Description
Assortiments de charcuteries artisanales
Assortiments de tartines pain complet
Avocat, fêta, truite, pickles, jambon fumé…
Petit “bouquet” de légumes croquants
Sauces végétales
Volaille fermière tranchée froide
Rôti de bœuf tranché froid
Condiments
Cornichons, olives, mayonnaise maison, sauce cocktail, vinaigrette
Assortiment de wraps maison
Salades
Pour l’ensemble des convives
Salade piémontaise façon Otrechoze sans porc
Salade de céleri à la parisienne (céleri branche, comté fruité et jambon fumé)
Salade de quinoa (tomate confite, fêta, coriandre et jus de citron)
Desserts
Pour l’ensemble des convives
Verrine de mousse de fruits de saison
Tarte fine de saison
Fondant au chocolat
