Traiteur événementiel, consulting en restauration et communication dans le secteur de la food en Normandie
et Ile-de-France

Une vision engagée depuis 2004.

Fondé par Franck ARCHIMBAUD, militant contre la malbouffe, OTRECHOZE porte une ambition forte : proposer une alternative authentique et responsable.

Nos

références

Plus qu’un groupe
un partenaire engagé à vos côtés

OTRECHOZE est un groupe dynamique, réunissant plusieurs filiales aux savoir-faire complémentaires, spécialement dédiées à répondre aux besoins de vos projets. Nous mettons à votre disposition notre expertise en gastronomie, avec un service traiteur haut de gamme, en conseil pour les professionnels du secteur ainsi qu’en communication spécialisée dans l’univers de la food. Ensemble, ces filiales travaillent de concert pour offrir des solutions sur mesure et innovantes, alliant qualité, créativité  et efficacité.

Agence spécialisée en stratégie de communication dans le secteur de la food. Nous accompagnons nos clients sur tous les aspects de leur communication interne et/ou externe, en mettant en place des actions ciblées pour valoriser leur image de marque, fidéliser leur clientèle et accroître leur notoriété.

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Service traiteur haut de gamme pour les particuliers et les professionnels, avec une seule exigence : des produits de qualité, frais et locaux. Nous travaillons en direct avec des producteurs engagés pour vous garantir des saveurs authentiques et une cuisine généreuse. Tout est fait maison, en mettant en avant les produits de saison et le goût, pour des événements gourmands et responsables.

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Spécialiste de la gestion de restaurants en Normandie et du consulting en restauration, nous mettons notre expertise au service des établissements. Notre mission : optimiser leur offre, améliorer leur rentabilité et les accompagner vers l’excellence.

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Une histoire pas comme les autres

Né en 1967 à Barentin, Franck Archimbaud grandit dans une famille ouvrière modeste. Très tôt, il rêve d’ailleurs et trouve dans la cuisine un moyen de s’élever. À 14 ans, il choisit cette voie avec détermination.

Chef à 22 ans, gérant à 24, il forge son expérience aux quatre coins de la France et au-delà, avant de passer dix ans dans une multinationale, où il prend conscience des dérives de l’industrie alimentaire. Révolté par la malbouffe, il décide d’agir.

En 2004, il crée OTRECHOZE, une agence événementielle avec un service traiteur éco-responsable. Son parcours est celui d’un autodidacte passionné, d’un homme qui a su transformer ses rêves d’enfant en réalité, tout en restant fidèle à ses valeurs de proximité, de qualité et de respect de l’environnement.