Livraison plateaux repas à Rouen

OTRECHOZE est une société de services traiteur et de restauration à fort engagement social.

« Chez OTRECHOZE, nous pensons que la nourriture peut contribuer à un monde plus équitable.
Nous souhaitons surprendre nos clients par une cuisine maison qui valorise des produits frais et sains issus du commerce local et équitable. »

Franck Archimbaud, Fondateur

Notre sélection Pratik

Besoin d'une pause entre collègues ou invités ?

Découvrez nos plateaux repas frais et originaux !
À partager sans modération. Au bureau ou en salle de réunion, nous livrons !

MINIMUM DE 10 COMMANDES
72H À L’AVANCE

Plateau Repas
24,00€ TTC

EN LIVRAISON SUR MESURE
(35€ de l’heure + 0,55 du km aller-retour)

À EMPORTER
DE PORTE-JOIE DE 8H À 17H
DU MARDI AU SAMEDI

Pour toute commande,
appelez-nous 

le Végétarien

  • Pâté végétarien de Légumes
  • Crumble de saison au parmesan et herbes fraîches
  • Tiramisu Ananas, yaourt grec vanille

le Bourguignon*

  • Truite de Normandie et sa crème citron aneth
  • Bourguignon traditionnel à réchauffer
  • Entremet au choix : Bourbon passion ou Framboise spéculoos (selon saison)
* À faire réchauffer

le Turbot*

+ 7€ PAR PLATEAU

Entrée au choix : 

  • Foie Gras de canard et gelée de saison
  • Truite gravlax maison et pommes acidulées
  • Carpaccio de betteraves crues et cuites, chèvre frais, pickles d’oignon rouges et câpres

  • Filet de Turbot juste nacré, crème de crustacés, mousseline de saison et légumes glacés

Dessert au choix : 

  • Sphère chocolat noir, café, cœur praliné noisette
  • Biscuit amande, crème vanille, miel et framboises fraiches
* À faire réchauffer

la Truite

  • Œuf parfait, velouté glacé de carottes
  • Truite rose de Normandie, mini ratatouille
  • Mousse chocolat blanc au combava, fruits exotiques

le Pain de volaille farci

  • Salade de légumes croquants, curry bengali et orange
  • Pain de volaille farci aux herbes fraiche et sa salade froide
  • Financier marron praliné façon mont blanc et zeste d’agrumes
    Ou Salade de fruits frais

le Poulet mariné

  • Guacamole et gelée de pamplemousse, crevettes marinées
  • Poulet Mariné aux épices d’orient, houmous et légumes épicés
  • Panna cotta citron vert et coulis de fruits rouges

le Canard

+ 3€ PAR PLATEAU

  • Ceviche de poisson blanc, salade de fenouil
  • Magret de canard, salade de pommes de terre
  • Gâteau chocolat noisette caramélisées

    Nos conditions de livraison : devis sur mesure,
    nous contacter.

    Les plateaux :

    Les plateaux repas “Woodbox” se composent :

    • “Box” en bois de peuplier, caissette alimentaire et couvercle
    • Kit couverts 6/1 “Bioset” avec sel poivre et serviette
    • Un petit pain
    • Livraison en sac isotherme

    En option :

    • Sac isotherme 5,90€
      prix par sac si non récupéré (1 sac pour 6 plateaux)
      1H MAXIMUM de fraîcheur
    • Comté fruité et confiture figues +3€
    • Bouteille d’eau plate +1,20€
    • Bouteille d’eau gazeuse +1,40€
    • Petit Pain supplémentaire +1€
    Du producteur à l'assiette

    PRODUITS SAINSCIRCUITS COURTS100% MAISON

    OTRECHOZE valorise les circuits courts et les produits biologiques passant par nos cuisines seulement.