Pourquoi Otrechoze pour votre événement ?
Parce que nous avons choisi de travailler autrement et d’avoir une approche de votre événement unique à la hauteur de ce jour.
Véritable engagement qualité globale, des années d’expériences, des produits d’exceptions, des équipes ultra compétentes, un travail de recherche sur la décoration, les aménagements…
Une cuisine maison, créative, sur mesure, des maitre d’hôtel et des cuisiniers passionnés par la qualité des bons produits, locaux, en circuits courts, fermiers, des bar à jus de fruits, des fruits mixés, des animations produits foie gras pièces de viandes tranché, risottos, mur de légumes biologique et sauces fraicheurs.
À COMMANDER 72H À L’AVANCE
Buffet Campagnard
37,50€ TTC/personne
À PARTIR DE 10 PERSONNES
hors livraison, un devis sur mesure vous sera établi.
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Service Commercial
Formules Barbecue
Apéritif et Entrées
- Petit “bouquet” de légumes croquants
- Wrap maison (1 par personne – sans porc)
Assortiment de charcuteries artisanales
Assortiments de tartines pain complet Avocat, fêta, truite, pickles, jambon fumé…
Viandes et Poissons
- Volaille fermière tranchée froide
- Rôti de bœuf tranché froid
- Saumon juste cuit, mayonnaise citronnée
- Condiments Cornichons, olives, mayonnaise maison, sauce cocktail, vinaigrette
Pain tranché
Salades Pour l’ensemble des convives
- Salade épeautre, légumes croquants, truite gravlax de Normandie, mozzarella, concombre, aneth, vinaigre de cidre et huile de tournesol
- Taboulé libanais, tomates (cerises & confites), oignon, persil plat
- Salade parisienne : céleris branche, comté, coriandre, crème fraîche épaisse et jus de citron, écorsé de citron en brunoise
Desserts Pour l’ensemble des convives
- Salade de fruit frais de saison
- Tarte aux pommes de Normandie, caramel
- Moelleux chocolat
PRODUITS SAINSCIRCUITS COURTS100% MAISON
OTRECHOZE valorise les circuits courts et les produits biologiques passant par nos cuisines seulement.
