Pourquoi Otrechoze pour votre événement ?
Parce que nous avons choisi de travailler autrement et d’avoir une approche de votre événement unique à la hauteur de ce jour.
Véritable engagement qualité globale, des années d’expériences, des produits d’exceptions, des équipes ultra compétentes, un travail de recherche sur la décoration, les aménagements…
Une cuisine maison, créative, sur mesure, des maitre d’hôtel et des cuisiniers passionnés par la qualité des bons produits, locaux, en circuits courts, fermiers, des bar à jus de fruits, des fruits mixés, des animations produits foie gras pièces de viandes tranché, risottos, mur de légumes biologique et sauces fraicheurs.
Cocktails dejeunatoires ou dînatoires
Chic & Champêtre
Chic & Champêtre
Transport, service, boissons, matériel non compris
Pour vous concocter un devis personnalisé
Contactez notre
Service Commercial
18 pièces par personne
27,50€ prix TTC
8 PIÈCES SALÉES FROIDES
- Pickles de légumes de saison
- Cupcake chorizo et crème de chèvre
- Mini baguettines rillette de truite
- Wraps volaille Normandie et fromage frais ail et fines herbes
- Mille feuilles parfum Foie Gras de Normandie cacao cerises noires,
- Mini baguettines canard confit
- Brochette de Truite “Gravlax” de Normandie aux agrumes
- Grignette de Boeuf de Normandie à l’aïoli
+ Paniers de légumes croquants de saisons et sauces végétales maison
1 MINI PLAT (équivalent à 3 pièces)
Froid ou chaud AU CHOIX
(présentation en wood box individuelle)
- Emincé de poulet mariné aux épices, petits légumes, sauce citron cont et coriandre
- Truite rose de Normandie, mini ratatouille, sauce
3 PIÈCES SALÉES CHAUDES
(à réchauffer)
- Dips de volaille fermière, sauce curry
- Croque monsieur au Comté
- Mini Burger de Boeuf de Normandie confit d’oignons et cheddar
3 PIÈCES SUCRÉES
- Sucette de guimauve maison, chocolat
- Sablé pommes caramélisées et confiture de lait
- Tartelette chocolat noir grand cru
- Sablé friable citron vert-framboise ou meringue selon saison
24 pièces par personne
36,90€ prix TTC
11 PIÈCES SALÉES FROIDES
- Pickles de légumes de saison
- Cupcake chorizo et crème de chèvre
- Mini baguettines rillette de truite
- Wraps volaille Normandie et fromage frais ail et fines herbes
- Mille feuilles parfum Foie Gras de Normandie cacao cerises noires,
- Mini baguettines canard confit
- Brochette de Truite “Gravlax” de Normandie aux agrumes
- Grignette de Boeuf de Normandie à l’aïoli
- Mille feuilles parfum Chèvre frais de Normandie, miel estragon et tomates
- Tapas avocat volailles de normandie
- Milles feuille pain curcuma fromages frais et ail noir
+ Paniers de légumes croquants de saisons et sauces végétales maison
1 MINI PLAT (équivalent à 3 pièces)
Froid ou chaud AU CHOIX
(présentation en wood box individuelle)
- Emincé de poulet mariné aux épices, petits légumes, sauce citron cont et coriandre
- Truite rose de Normandie, mini ratatouille, sauce
3 PIÈCES SALÉES CHAUDES
(à réchauffer)
- Dips de volaille fermière, sauce curry
- Croque monsieur au Comté
- Mini Burger de Boeuf de Normandie confit d’oignons et cheddar
5 PIÈCES SUCRÉES
- Sucette de guimauve maison, chocolat
- Sablé pommes caramélisées et confiture de lait
- Tartelette chocolat noir grand cru
- Sablé friable citron vert-framboise ou meringue selon saison
- Brochette de fruits de saison
PRODUITS SAINSCIRCUITS COURTS100% MAISON
OTRECHOZE valorise les circuits courts et les produits biologiques passant par nos cuisines seulement.
